Sensasi Seafood ala Bali Hadir di Pasar Lama Tangerang, Harga Mulai Rp20 Ribuan

Di tengah hiruk-pikuk kawasan kuliner Pasar Lama Tangerang, sebuah restoran seafood tampil mencuri perhatian dengan konsep yang tidak biasa.

Mengusung nama Serasa di Bali, tempat ini menawarkan pengalaman bersantap ala Pulau Dewata tanpa perlu meninggalkan kota.

Restoran tersebut hadir dengan misi sederhana namun kuat: menghadirkan cita rasa dan suasana khas Bali ke tengah Tangerang. CEO sekaligus pendirinya, Jacky Wiliawan, mengaku terinspirasi dari pengalaman menikmati seafood di Bali yang menurutnya memiliki karakter rasa berbeda.

“Bagaimana orang bisa merasakan makan seafood seperti di Bali, tapi cukup datang ke Tangerang,” ujarnya.

Live Seafood Jadi Andalan

Berbeda dari kebanyakan restoran seafood, Serasa di Bali mengedepankan konsep live seafood. Pengunjung bisa langsung memilih bahan laut yang masih hidup, mulai dari udang, kerang, cumi, kepiting, hingga lobster.

Selain itu, tersedia pula berbagai jenis ikan seperti ikan kue, kakap putih, hingga ikan kaneke khas Sulawesi. Pemilihan bahan ini disebut untuk menjaga kualitas sekaligus menghadirkan rasa autentik yang mendekati hidangan laut khas Bali.

Kesegaran menjadi kunci utama. Dengan bahan yang masih hidup sebelum diolah, cita rasa seafood diharapkan tetap terjaga, memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan seafood biasa.

Harga Ramah, Pengalaman Tetap Premium

Menariknya, konsep unik ini tidak diiringi dengan harga tinggi. Pengunjung sudah bisa menikmati hidangan mulai dari Rp20 ribuan, terutama untuk menu kerang segar.

“Kami ingin semua orang bisa menikmati seafood fresh dengan harga yang tetap terjangkau,” kata Jacky.

Dengan rentang harga tersebut, restoran ini menyasar berbagai kalangan, mulai dari pemburu kuliner hingga keluarga yang ingin menikmati makan bersama.

Kuliner Sekaligus “Liburan Singkat”

Berlokasi di jantung Pasar Lama, Serasa di Bali buka setiap hari pukul 11.30 hingga 22.00 WIB. Lokasinya yang strategis membuatnya mudah dijangkau, baik untuk makan siang maupun makan malam.

Lebih dari sekadar tempat makan, restoran ini mencoba menawarkan pengalaman. Pengunjung diajak merasakan atmosfer bersantap ala Bali—mulai dari pilihan menu hingga sensasi menikmati seafood segar.

Di tengah menjamurnya tempat makan di Tangerang, kehadiran konsep seperti ini menjadi warna baru. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga bagaimana sebuah pengalaman kuliner bisa membawa orang “berlibur” sejenak, tanpa harus benar-benar pergi jauh.