Menyelami Kenangan di Restoran Rendezvous Jakarta

Ketika berbicara tentang pengalaman kuliner, tidak hanya tentang makanan yang enak, namun juga tentang suasana yang mampu menghadirkan kenangan indah. Restoran Rendezvous Jakarta adalah salah satu tempat yang mampu menghadirkan perpaduan makanan lezat dan nuansa nostalgia yang tak terlupakan.

Generasi yang sudah lama mengenal kota Jakarta mungkin sudah tidak asing lagi dengan nama Rendezvous. Dalam bahasa Prancis, Rendezvous berarti “pertemuan,” dan restoran ini telah lama dikenal sebagai tempat yang menyajikan hidangan Chinese Food dengan citarasa yang tinggi.

Sejarah dan Kenangan

Rendezvous bermula dari sebuah toko kosmetik bernama Pusaka, yang kemudian diubah menjadi restoran oleh pasangan Lukman Effendi dan istrinya, Lilyana. Keputusan untuk mengubah bisnis mereka ini diambil setelah mengalami penurunan penjualan di toko kosmetik mereka.

Namun, siapa yang menyangka bahwa langkah ini akan menghasilkan kesuksesan yang luar biasa. Restoran yang awalnya sederhana itu, pada tahun 1970-an, mulai berkembang menjadi restoran kelas atas dengan tetap mempertahankan nuansa klasiknya.

Pada tahun 1985, restoran ini pindah ke Jalan Johar, dekat Stasiun Gondangdia. Meskipun pindah, Rendezvous tidak pernah kehilangan loyalitas pelanggannya, bahkan termasuk Presiden kedua Republik Indonesia, Soeharto, yang sering berkunjung ke sana.

Ragam menu

Menu di Restoran Rendezvous sangat beragam. Perlu dicatat, restoran ini juga menyajikan hidangan berbahan dasar babi, yang perlu dihindari oleh pemeluk agama Islam.

Berikut adalah beberapa contoh menu yang dapat Anda nikmati di Restoran Rendezvous:

Masakan Ayam:

1. Bistik Ayam Saos Mentega Rp.110.000
2. Ayam Goreng Mentega Rp.90.000
3. Ati Ampela Saos Mentega Rp.90.000
4. Ayam Nanking Saos Mentega Rp.95.000
5. Ayam Kluyuk Asam Manis Rp.85.000
6. Ayam Cah Jamur Rp.85.000
7. Ayam Cah Kaelan Rp.85.000
8. Ayam Cah Baby Kaelan Rp.85.000
9. Ayam Cah Brokoli Rp.85.000
10. Sop Ayam Rp.85.000

Masakan Sapi:

1. Bistik Sapi Saos Mentega Rp.115.000
2. Sapi Goreng Saos Mentega Rp.115.000
3. Sapi Goreng Saos Nanas Rp.115.000
4. Sapi Cah Asam Manis Rp.95.000
5. Sapi Cah Kaelan Rp.95.000
6. Sapi Cah Baby Kaelan Rp.95.000
7. Sapi Cah Bawang Besar Rp.95.000

Rekomendasi Hidangan

Saat Anda mengunjungi Restoran Rendezvous, berikut beberapa hidangan yang patut Anda coba:

Bistik Sapi, hidangan unggulan restoran ini, menggabungkan rasa gurih dan asin yang sempurna, dimasak dengan kecap Inggris. Daging sapi yang dibalut dengan tepung renyah di luar namun tetap lembut di dalamnya.

Lumpia Udang, hidangan ini memiliki rasa unik dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya.

Angsio Tahu Seafood, dengan porsi yang cukup besar, cocok untuk dinikmati bersama hingga tiga orang. Isiannya mencakup tahu Jepang, udang, ikan, cumi-cumi, dan jamur.

Kakap Goreng Saus Mentega, hidangan ikan ini memiliki porsi besar dan rasanya sangat lezat. Saus menteganya disajikan terpisah, memungkinkan Anda mengatur sesuai selera.

Lindung Cah Fumak, hidangan ini terbuat dari belut yang dimasak bersama dengan berbagai sayuran. Rasanya sangat lezat, teksturnya renyah, dan tidak memiliki bau amis yang mengganggu.

Restoran Rendezvous buka setiap hari dari pukul 10.30 WIB hingga 21.00 WIB, dan berlokasi di Jalan Johar No 2B-C, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.