Wajib Coba saat ke Bali, Berikut Kuliner Tradisional Khas Gianyar

Bali, pulau surga dengan pesona alam dan keindahan seni, terutama di Kabupaten Gianyar.

Selain menjadi rumah bagi destinasi wisata terkenal seperti Ubud, Sukawati, dan Tampak Siring, Gianyar juga menawarkan pengalaman kuliner tradisional yang tak terlupakan.

Saat menjelajahi keunikan tempat ini, jangan lewatkan untuk mencoba kelezatan kuliner tradisional berikut:

Nasi Tepeng Gianyar: Sentuhan Gurih di Pagi Hari

Bermula dari Gianyar, Nasi Tepeng adalah hidangan khas yang menyapa pagi dengan kelembutan mirip bubur dan cita rasa kaya akan gurih.

Disajikan dengan bumbu khas Bali atau “basa genep,” dan ditambahkan aneka sayuran seperti nangka muda, kacang merah, kacang panjang, dan terung, Nasi Tepeng dihiasi dengan suwiran ayam dan telur rebus.

Selain lezat, harganya pun sangat bersahabat, dimulai dari Rp5.000 per porsi.

Lawar Plek Ketewel: Ekspresi Unik dari Dapur Gianyar

Jika Anda mencari keunikan rasa, Lawar Plek dari Desa Ketewel, Sukawati, adalah pilihan tepat.

Daging babi dicincang halus dan dicampur dengan sayur nangka, daging kelapa parut, serta darah babi setengah matang untuk memberikan warna merah khas.

Bumbu khas Bali dan sentuhan merica hijau menambah keistimewaan cita rasanya. Harga sepotong kulinernya? Mulai dari Rp15.000.

Nasi Tahu Sukawati: Sederhana Namun Memikat Selera

Desa Sukawati, terkenal sebagai destinasi wisata, menyajikan Nasi Tahu yang sederhana namun lezat.

Terdiri dari nasi putih, tahu goreng, kerupuk tahu, dan sayur urap kacang panjang, hidangan ini disajikan dengan sambal pilihan seperti sambal matah, sambal terasi, atau sambal tomat.

Rasakan kenikmatannya dengan harga terjangkau, dimulai dari Rp8.000 per porsi.

Topot Peliatan: Pagi yang Dimulai dengan Kelezatan

Desa Peliatan, Ubud, mempersembahkan Topot, sajian tradisional yang membawa Anda merasakan Bali pada setiap suapan.

Serupa dengan entil, Topot dibungkus dalam daun bambu, memberikan cita rasa yang unik.

Dengan bahan sederhana seperti beras, garam, dan minyak kelapa, serta proses pengukusan selama 3-4 jam, Topot disajikan dengan sayur urap, serundeng, dan sambal. Harga seporsi Topot? Mulai dari Rp5.000.

Kuliner tradisional Gianyar tidak hanya memanjakan selera, tetapi juga membawa Anda dalam perjalanan ke dalam kekayaan budaya Bali.

Jadi, saat liburan ke Bali, nikmatilah petualangan kuliner di Gianyar untuk pengalaman tak terlupakan